Farbe aus dem Holz selbst.

Beim Räuchern reagiert die natürliche Gerbsäure der Eiche mit Ammoniak – ein Verfahren, dessen Ursprung auf eine zufällige Entdeckung in alten Stallungen zurückgeht. Dabei erhält das Holz seine charakteristische Färbung von warmen Brauntönen bis hin zu tiefdunklen Nuancen. Maserung, Poren und der natürliche Charakter der Eiche bleiben vollständig erhalten und werden zusätzlich betont. Da jedes Holz unterschiedlich reagiert, entsteht eine lebendige Oberfläche mit individuellen Farbspielen. So wird jede geräucherte Eiche zu einem echten Unikat.